Alternance AUVERGNE – Montluçon, École Supérieure de l'Alternance, spécialisée dans le commerce, les ressources humaines et le marketing, vous propose des formations qualifiantes, des BTS et des Bachelors (BAC+3).
Nous vous accompagnons à la préparation au BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO) en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation au sein de notre centre de formation situé à MONTLUCON.
Les missions
Notre partenaire dans le domaine de la boulangerie recherche son/sa futur(e) alternant(e) qui aura pour mission de:
Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur les produits de la boulangerie.
Effectuer la vente des pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits en respectant les techniques de vente.
Gérer l’encaissement des achats et assurer la tenue de la caisse.
Participer à la mise en place et au réapprovisionnement des vitrines.
Contribuer à la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires.
Veiller à la propreté et à la présentation de l’espace de vente.
Participer aux opérations promotionnelles et fidéliser la clientèle.
Profil recherché
Profil recherché :
Dynamique, souriant(e) et doté(e) d’un excellent sens du service, vous aimez le contact avec la clientèle.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un intérêt pour les produits artisanaux.
Une première expérience dans la vente ou la restauration serait un plus.
L’alternance est un réel tremplin professionnel qui vous permet d’acquérir des connaissances théoriques que vous pouvez immédiatement mettre en pratique.